どうも、みなさんゆうやです。

 

12月はバタバタして忙しい月でもあるけど楽しい月でもありますよね(^ ^)

 

特に女性の方はクリスマスパーティーにお呼ばれして料理を持ち寄る方も多いのではないでしょうか?

 

お呼ばれして嬉しいのですが、持ち寄る料理は何にしようか迷ってしまいます。

 

今回はそんなときにおすすめの前菜メニューを用意しましたので、よければ最後まで閲覧どうぞ♪

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クリスマスパーティーにおすすめ!ホタテのカナッペ!

出典:excite

 

ケチャップとマヨネーズでオーロラソースを作り、ホタテと和えるだけで本格的なカナッペのできあがり。

 

ピンクペッパーを盛り付けてあげると彩りも豊かになりますよ(^ ^)

 

  • 材料(2人分)
  • ホタテ:60g
  • ブラックオリーブ:3個
  • イタリアンパセリ:適量
  • ポンクペッパー:適量
  • 細めのバケット:1/2本
  • オーロラソース
  • マヨネーズ:大匙1
  • ケチャップ:小匙1
  • 練乳:小匙1

トルティージャのピンチョス

出典:Nadia
 
 
具沢山のオムレツをサイコロ状にカットして串をさしてあげれば、お手軽ピンチョスの完成です。
 
 
画像の串は金属のものを使用していますが、カラフルなものを使用したらクリスマス感も演出できますね♪
 
  • 材料(フライパン、直径20cm)
  • 卵:4個
  • じゃがいも:2個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • ブロッコリー:1/2株
  • にんにく1/2片
  • オリーブオイル適量
  • 塩、胡椒:適量
  • 種無しオリーブ:適量

女性に大人気!ジャーサラダ!

 
女性に大人気のメイソンジャーを使用したサラダ。
 
 
持ち運びが簡単で、野菜がマリネしている状態で食べれます(^ ^)
 
  • 材料
  • 豆やナッツ
  • 好みの野菜
  • マカロニ
  • オリーブオイル:適量
  • レモン汁:適量
  • 塩:適量
  • ブラックペッパー:適量
 
サラダに関しては、お好みの野菜で良いので詳しい詳細は記載しませんでしたが作るとき、1番下は豆などの硬い食材を入れてからにしましょうね!
 

さつまいもで!マスタードポテトサラダ!

出典:暮らしニスタ

大きめのベーコンが入った大人向けのポテトサラダ

 

  • 材料(3人分)
  • さつまいも:1本
  • ブロックベーコン:100g
  • 玉ねぎ:12個
  • 米酢:大匙1
  • 砂糖:5g
  • 塩:1つまみ
  • マヨネーズ:大匙5
  • 粒マスタード:大匙2
  • マスタード小匙1
  • 黒胡椒:お好み

 

2種類のマスタードの風味が意外にもサツマイモとマッチして、クセになる味わいです♪

 

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かぼちゃとヨーグルトのサラダ!

出典:Nadia

水切りヨーグルトと、マヨネーズ不使用のかぼちゃサラダは相性バッチリ!
 
 
かぼちゃ以外にもブロッコリーやキノコなども入っているので、女性に嬉しい一品です。
 
  • 材料(2〜3人分)
  • かぼちゃ:200g
  • ブロッコリー:1/2個
  • しめじ:1/2個
  • ミックスビーンズ:100g
  • コンソメ顆粒:小匙1/2
  • カレー粉:小匙1/3
  • 塩:適量
  • ガーリクパウダー:適量
  • 水切りヨーグルト:220g
  • プチトマト:2個
  • オリーブオイル:小匙2

おつまみタコス

出典:Nadia
 
見た目もキレイな、おつまみタコス。
 
 
カップの代わりに餃子の皮を使用しているので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
 
  • 材料(2人分)
  • 餃子の皮:8枚
  • あびき肉:200g
  • トマト:1個
  • プレーンヨーグルト:40g
  • パクチー:1束
  • にんにく:1片
  • ブラックペッパー:適量
  • カレー粉:小匙1/2
  • チリパウダー:小匙1/2
  • 醤油:小匙1/2
  • ケチャップ:小匙1
  • バルサミコ酢:小匙1

メカジキとナスのピンチョス

出典:Nadia
 
メカジキ、ナス、チーズ、トマトの意外な組み合わせ。
 
 
ピンチョスになっているので、片手でも食べれてお手軽ですよ(^ ^)
 
  • 材料(8個分)
  • メカジキ:1切れ
  • ナス:1個
  • ミニトマト:1個
  • ピザ用チーズ:25g
  • 塩、胡椒:適量
  • 乾燥バジル:適量
  • オリーブオイル:適量

トマトとアンチョビのサラダ

 
出典:excite
カプレーゼもいいけど、バジルのかわりにアンチョビにしても相性はバッチリです。
 
 
アンチョビを使用しているので、大人向けになっていますがその分、ワインにぴったりなのでお試しください♪
 
  • 材料(4人分)
  • トマト:3個
  • アンチョビ:4枚
  • モッツァレラチーズ:100g
  • エクストラバージンオイル:適量
  • 塩:適量

クリスマスパーティーの持ち寄り料理におすすめ!前菜8選をふりかえってみて!

前菜

 

今回の記事ではクリスマスパーティーにおすすめの前菜を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?

 

最後にわたしから持ち寄り料理で注意するポイントを1つ紹介します。

 

用意する量は参加人数より多めに用意してくださいね(^ ^)

 

仮に4〜5人集まるクリスマスパーティーの場合は、5人前以上用意したほうが良いです。

 

多めに用意した料理は残っても持ち帰れば良いだけですが、

足りなくなった場合は用意するのは難しいので、人数分より多めに持っていきましょう。

 

持ち寄り料理は、どんな料理をもっていけばいいか悩むのはよくあることですので、よかったら参考にしてくださいね!

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